O Curso de Turismo

Está pautada em uma visão multireferencial, em novos paradigmas, onde a prática esteja respaldada numa pluralidade de teorias que estimule, tanto em termos cognitivos como sócio-emocionais, o crescimento pessoal e profissional dos sujeitos envolvidos. O respeito aos direitos humanos e a qualidade de vida é o seu objetivo primordial.  Foi concebido também em função da necessidade de suprir uma demanda de profissionais necessários a um mercado que apresenta elevadas taxas de crescimento nos últimos anos e vem se transformando num dos setores mais rentáveis de uma economia globalizada, gerando novos empreendimentos e empregos.

Duração

4 anos ou 8 semestres

*O curso está em processo de Redimensionamento para 3 anos. Aguardando avaliação.

Reconhecimento/ ENADE

O Curso de Turismo foi criado em 2006, no Campus XVIII da Universidade do Estado da Bahia – UNEB e autorizado pelo CONSEPE, através da Resolução 804/2007.

Está estruturado com base na Resolução CNE/CES n° 13/2006, que institui Diretrizes Curriculares do Curso de Graduação em Turismo.

É Reconhecido pelo Decreto n° 13.400 de 18 de maio de 2012 D.O. de acordo com o Parecer CEE n° 0034814-2/2011.

Possui nota 4 no ENADE de 2014.

Relevância Social

• Atua no Território de Identidade Costa do Descobrimento englobando 8 municípios (Porto Seguro, Eunápolis, Belmonte, Itapebi, Itabela, Santa Cruz de Cabrália, Itagimirim e Guaratinga.
• Parque Hoteleiro em Porto Seguro;

• Museu Aberto do Descobrimento – MADE
• Maior concentração de Mata Atlântica da Bahia em UC, integrando o maior número de Indígenas Aldeados;
• Assentamentos Rurais

Objetivos do curso

• Estimular nos estudantes o desenvolvimento de habilidades e competências técnicas, humanas, culturais e conceituais inerentes às atividades turísticas;
• Levar os alunos ao aprendizado e ao desenvolvimento da capacidade de pensar, de solucionar situações complexas, de diagnosticar e de propor alternativas para as rotinas e problemas pertinentes às atividades turísticas;
• Preparar o aluno para enfrentar um mercado emergente e extremamente competitivo, mediante uma formação que permita atuar na operacionalização das atividades turísticas, bem como se tornar um empreendedor;
• Conscientizar os estudantes da necessidade de um “fazer turístico”, com responsabilidade social, atentando para o desenvolvimento auto- sustentável;
• Possibilitar que o estudante venha a pensar e disseminar novas possibilidades de o turismo se inserir como fonte transformadora e propulsora do desenvolvimento sócio-econômico e cultural;
• Colaborar com a formação acadêmica sólida para os futuros bacharéis em Turismo, contemplando o turismo como conhecimento;
• Capacitar o estudante para tomar decisões criativas sobre o que fazer, como fazer e porque fazer turismo.

Laboratórios

Temos implantados 02 (dois) laboratórios, de forma a desenvolver conteúdos teóricos e práticos contidos no fluxograma do Curso, além de oferecer cursos de extensão envolvendo a comunidade da região.

– Laboratório de Hospitalidade (Governança e Recepção)

– Laboratório de Alimentos e Bebidas (Cozinha e Restaurante Pedagógicos e Bar Pedagógico)

Empresa Junior

Criada em 2013, é umaassociação civil sem fins lucrativos e com fins educacionais formada exclusivamente por alunos do ensino superior do curso de Turismo da UNEB. Uma organização cujo objetivo primário é formar, por meio da vivência empresarial, empreendedores comprometidos e capazes de transformar o país. Atua em 3 grande áreas: Planejamento; Pesquisa e Assessoria.

Contato: turismoempreendedorjunior@gmail.com

https://www.facebook.com/Turismo-Empreendedor-Junior-885857531532764/?fref=ts

Campo de atuação profissional

O Curso prepara o futuro profissional (Bacharel em TURISMO), para atuar em diferentes organizações de forma estratégica, tática e operacional que envolva a atividade turística. Podendo planejar, organizar, promover, pesquisar, divulgar e gerenciar organizações públicas, privadas, ONG´s, e consultorias como:

I – meios de hospedagem;

II – agências de turismo;

III – transportadoras turísticas;

IV – organizadoras de eventos;

V – parques temáticos;

VI – acampamentos turísticos.

I – restaurantes, cafeterias, bares e similares;

II – centros ou locais destinados a convenções e/ou a feiras e a exposições e similares;

III – parques temáticos aquáticos e empreendimentos dotados de equipamentos de entretenimento e lazer;

IV – marinas e empreendimentos de apoio ao turismo náutico ou à pesca desportiva;

V – casas de espetáculos e equipamentos de animação turística;

VI – organizadores, promotores e prestadores de serviços de infra-estrutura, locação de equipamentos e montadoras de feiras de negócios, exposições e eventos;

VII – locadoras de veículos para turistas;

VIII – prestadores de serviços especializados na realização e promoção das diversas modalidades dos segmentos turísticos, inclusive atrações turísticas e empresas de planejamento, bem como a prática de suas atividades;

IX – Consultorias que desenvolvam pesquisa sobre turismo.

Estágio Supervisionado

O estágio é um componente curricular obrigatório e indispensável para o desenvolvimento das atividades práticas do futuro Bacharel em Turismo. Neste componente a carga horária é definida pelo Projeto Pedagógico do curso vigente, em que o discente tem o acompanhamento do docente e do responsável técnico da instituição promotora do estágio.

TCC

O Trabalho de conclusão do curso é uma atividade acadêmica que tem como objetivo relacionar ensino e pesquisa para que o discente através de trabalho monográfico possa obter o título de Bacharel em Turismo. Este trabalho de pesquisa deve ser capaz de elucidar questões relativas ao desenvolvimento do turismo e suas múltiplas dimensões

INGRESSO

Turno do Curso: Matutino e Noturno, em sistema de alternância por ano de ingresso.

Número de Vagas: 50 vagas. Sendo 30 vagas destinadas ao ingresso pelo Vestibular        anual e presencial e 20 vagas pelo ingresso SISU.

PESQUISA

A pesquisa é desenvolvida por meio de projetos de Dedicação Exclusiva (DE) submetidos pelos docentes efetivos do curso e por meio da Iniciação Cientifica da UNEB (IC). A Iniciação Cientifica abre edital anualmente em que o estudante pode concorrer a bolsa remunerada conforme as agências de financiamento (bolsas Capes, Fapesb e PICIN-Uneb). Vigência da bolsa é 12 meses.

Abaixo, alguns projetos já desenvolvidos:

Projeto: Análise documental dos processos de gestão e planejamento em turismo na Costa do Descobrimento

Coordenador: Renata C. O. de Carvalho – renatacopi@hotmail.com

Objetivo: Analisar os processos de gestão pública e planejamento em turismo na Costa do Descobrimento entre 2000 a 2013.

Projeto de Dedicação Exclusiva (DE) e Iniciação Científica – 2013 a 2014

Projeto: Caracterização e potencialidades do turismo sustentável na Costa do Descobrimento: o caso do arranjo produtivo local de Trancoso, Porto Seguro, Bahia

Coordenador: Wilson Alves Araújo – waaraujo@uneb.br

Objetivo: Demonstrar que os arranjos produtivos locais (clusters), notadamente do setor do turismo, voltados para o mercado internacional e nacional, poderão ser transformados em geradores de emprego e renda, induzindo o crescimento e o desenvolvimento de uma região, identificando os seus aspectos de sustentabilidade.

Projeto de Dedicação Exclusiva (DE)

Projeto: Turismo, Políticas públicas e Desenvolvimento Local na Costa do Descobrimento: uma abordagem sobre o processo de territorialização da prática turística nos municípios de Porto Seguro e Santa Cruz
Cabrália.

Coordenador: Renata C. O. de Carvalho – renatacopi@hotmail.com

Objetivo:  Refletir sobre alternativas que visem o desenvolvimento econômico, ambiental e sociocultural dos distritos.

Projeto de Iniciação Científica – 2019 a 2020

Projeto: Os impactos do COVID19 no turismo da Bahia

Coordenador: Renata C. O. de Carvalho – renatacopi@hotmail.com

Objetivo:  Averiguar o contexto das discussões sobre os impactos do COVID19 no turismo da Bahia levando em consideração as dimensões da sustentabilidade: social; ambiental; econômica e política.

Projeto de Iniciação Científica – 2020 a 2021

EXTENSÃO

A extensão é desenvolvida por meio de editais abertos anualmente e semestralmente. O estudante pode concorrer à bolsa remunerada conforme editais publicados e o período de vigência são de 4 a 8 meses.

Abaixo, alguns projetos já desenvolvidos:

SEMITUR – Seminário de Turismo da Costa do Descobrimento
Turísmologos em Ação
Fórum Social de Arraial d`Ajuda

Tour em Casa

Turismo nos Parques

Estrutura acadêmica

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Docentes

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Infraestrutura

O curso de bacharelado em Turismo, situado no Campus de Eunápolis, possui a seguinte estrutura física: salas de aula climatizadas; laboratório de Bebidas e Alimentos; laboratório de Informática; auditório; biblioteca; Empresa Junior de Turismo. 

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Estrutura Curricular